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lunedì 21 febbraio 2011

San Valentino e il cannolo siciliano



Secondo un sondaggio condotto da www.melarossa.it la cialda ripiena di ricotta, canditi e gocce di cioccolato quest anno è stato il dolce più gettonato per il giorno degli innamorati. Il sondaggio lanciato da melarossa chiedeva ai suoi utenti di votare il piatto più sexy della nostra tradizione culinaria tra una rosa di piatti rappresentativi dell'Italia del Nord, del Centro e del Sud. Quasi un italiano su quattro ha scelto nel proprio menù di San Valentino il cannolo. Seguono due piatti simbolo della tradizione culinaria italiana: i bucatini all'Amatriciana e il cacciucco alla livornese, seguiti a loro volta dagli spaghetti alla norcina.
Secondo dolce in classifica gli sciù al cioccolato tipici della tradizione culinaria napoletana.

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